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Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
Ingredientes
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coentros10 g
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lima (raspa e sumo)1
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sal2 pitada de
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pimenta2 pitada de
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iogurte grego natural150 g
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azeite20 g
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dente de alho1
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gengibre5 g
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cebola roxa120 g
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bifes de peru cortados em tiras finas500 g
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molho de soja1 c. sopa de
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açúcar amarelo1 c. chá de
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piripíri (opcional)½ c. chá de
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rúcula150 g
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pera cortada em lâminas finas1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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