Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2057 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 45.4 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 10 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Blanquette de veau aux bolets
1j 30 menit
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 min
Riz aux légumes et à la viande
50 menit
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1j
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Rotolo aux champignons et poivrons
2h 15 min
Mud cake
2j 30 menit
Soupe aux nouilles
35 Min
Potée de lentilles à la viande hachée
50 menit
Velouté de tomates au séré
25 min
Velouté de tomates et de courges
25 min
Sauce bolognaise
3h 15min