Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.5 36 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25 g

Calorías 1966 kJ / 470 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Salade de carottes

Salade de carottes

15 Min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40 Min

Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

25 Min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 Min

Velouté courge-coco

Velouté courge-coco

45 Min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3 Std. 10 Min

Velouté orange-courge

Velouté orange-courge

35 Min

Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe

35 Min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 Min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 Min