Dispositivos y accesorios
Ganache de chocolate
Prep. 5min
Total 15min
290 gramos
Ingredientes
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 15 gramos
Sodio
4.1 mg
Proteína
0.8 g
Calorías
310.7 kJ /
74.3 kcal
Grasa
6.3 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
3.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
REPOSTERÍA
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Masa sablé
10min
Betún de chocolate
10min
Pastel double fudge
3h
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Mezcla infalible
5min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Ganache de chocolate
15min
Cobertura de chocolate blanco y queso
20min
Brownies con toffee y cobertura de chocolate
1h 20min
Betún de ganache de chocolate
12h
Pastel triple chocolate en capas
2h 30min
Brownies
50min