Hamburguesas vegetales de soja

Hamburguesas vegetales de soja

4.1 37 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
1 zanahoria grande en trozos (aprox. 100 g)
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil seco
50 g de pipas de girasol
50 g aceite de sésamo tostado
70 g de soja texturizada fina
1 cucharadita de sal
250 g de agua
2 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 19 g

Calorías 1974 kJ / 471 kcal

Grasa 28 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

También podría gustarte...

Bebida de arroz basmati al limón

6 Std. 15 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Lasaña de alcachofas y cebolla

1 Std.

Yogur de soja

12 Std. 10 Min

Zumo verde

10 Min

Bebida de soja y sésamo

12 Std. 45 Min

Bebida de avena con dátiles

20 Min

Bruschetta de pollo y rúcula

40 Min

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1 Std. 30 Min

Pappardelle con rúcula y requesón

1 Std.

Bebida de limón y perejil

5 Min

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9 Std.