Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
Prep. 45min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)120 g
-
di acqua500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di spinaci freschi500 g
-
cipolla in quarti (100 g circa)1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di ricotta fresca sgocciolata dal siero250 g
Pasta fresca
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Terminare la preparazione
-
di burro40 g
-
di semi di papavero1 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
490.7 kcal /
2052.8 kJ
Proteína
23 g
Grasa
26.5 g
Carbohidratos
44.3 g
Fibra
3.3 g
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