Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
400
g fresh clams cleaned
o bien fresh mussels cleaned - 800 g water plus extra for clams
- 1 - 2 tsp salt to taste, plus extra for clams
- 300 g raw prawns, unpeeled
- 2 garlic cloves
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 150 g red peppers cut in pieces
- 150 g green peppers cut in pieces
- 70 g olive oil
- 150 g white wine
- 2 Tbsp fresh parsley leaves roughly chopped
- 1 pinch saffron
- 350 g short grain rice (e.g. paella rice) (see tip)
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 459 kcal / 1920 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 53 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
