Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

4.0 13 valoración

Prep. 15min

Total 30min

8 porzioni

Ingredientes

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
40 g di cetriolini sott'aceto
1 spicchio di aglio a metà
500 g di acqua
1 cipolla in quarti
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di filetti di platessa
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 9.2 g

Calorías 418 kJ / 100 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1 g

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