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Cous cous di cavolfiore e verdure raw
Prep. 15min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
Condimento
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di succo di limone spremuto fresco20 g
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di curry in polvere1 pizzico
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di curcuma in polvere (opcional)1 pizzico
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di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Cous cous
-
di cavolfiore500 g
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di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)70 g
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di sedano a pezzi (3-4 cm)30 g
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di zucchine a pezzi (3-4 cm)70 g
-
di pomodori ciliegino in quarti10
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di peperone giallo a cubetti (1-2 mm)70 g
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di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate4 - 5 rametti
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
163 kcal /
682 kJ
Proteína
5 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
4 g
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