Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 24 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

  • di baccalà ammollato e dissalato in filetti
    1000 g
  • di pane bianco raffermo a pezzi
    100 g
  • pomodori maturi a pezzi
    2
  • di origano secco
    1 cucchiaio
  • di prezzemolo fresco tritato
    1 cucchiaio
  • spicchi di aglio
    2
  • di acciughe sott'olio sgocciolati
    4 filetti
  • di acqua
    700 g
  • di limone
    1 fetta
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 469 kcal / 1962 kJ
Proteína 57.7 g
Grasa 18.2 g
Carbohidratos 18.7 g
Fibra 1.9 g

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