Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di pane raffermo a pezzi (2 cm)
- 400 g di ricotta vaccina, ben scolata dal siero
- 2 uova
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1500 g di acqua
- 1 carota, pelata e a metà
- 1 pomodoro maturo
- 1 gambo di sedano piccola
- 1 cipolla piccola
- 2 ali di pollo
- 200 g di carne di manzo per brodo a pezzi
- acqua q.b. per inumidire
- 2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2054 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 38.6 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 24 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 0 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bignè al formaggio
1 Std. 5 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1h 15min
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
1h
Polpette di riso
2 Std.
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 Std. 5 Min
Delizia di pollo al crescione
50 min
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
4h 50min
Insalata capricciosa di carne
15min
Gnocchi con la "fioreta"
30min
Tortellini in brodo vegetariani
2 Std.
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 Min