Arroz frito con ternera - China

Arroz frito con ternera - China

4.6 450 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano largo
180 g de guisantes (frescos o congelados)
10 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
150 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de girasol (y un poco más para el wok)
2 huevos
aceite de girasol
400 g de babilla de ternera en filetes (cortados en tiras de 1 cm)
6 - 7 cucharadas salsa de soja
3 - 4 cucharadas de aceite de sésamo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22.5 g

Calorías 1869 kJ / 447 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 45.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Pico de gallo

5min

Vichyssoise

40min

Frijoles con chorizo

15min

Palomitas especiadas

10min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10min

Risotto de parmesano y tomates secos

35min

Espaguetis integrales con salsa Alfredo

20min

Zumo integral de mango, naranja y fresa

5min

Patatas gratinadas con crema de queso

50min

Barritas energéticas de avena y plátano

1h 10min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min