Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz frito con ternera - China
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
300 g de arroz de grano largo
-
180 g de guisantes (frescos o congelados)
-
10 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de girasol (y un poco más para el wok)
-
2 huevos
-
aceite de girasol
-
400 g de babilla de ternera en filetes (cortados en tiras de 1 cm)
-
6 - 7 cucharadas de salsa de soja
-
3 - 4 cucharadas de aceite de sésamo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
447 kcal /
1869 kJ
Proteína
22.5 g
Grasa
19.6 g
Carbohidratos
45.2 g
Fibra
3.9 g
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