Arroz frito con ternera - China
TM5 TM6

Arroz frito con ternera - China

Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 300 g de arroz de grano largo
  • 180 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 10 g de jengibre fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de aceite de girasol (y 2 cucharadas más para el wok)
  • 2 huevos
  • 400 g de babilla de ternera en filetes (cortados en tiras de 1 cm)
  • 6 - 7 cucharadas de salsa de soja
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de sésamo

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1869 kJ / 447 kcal
Proteína
22.5 g
Carbohidratos
45.2 g
Grasa
19.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas del Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo