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Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
Prep. 10min
Total 45min
50 g
Ingredientes
-
15 - 20 tiras de piel de mandarina (solo la parte naranja)
-
1 cucharadita de pimienta blanca en grano1 cucharadita de pimienta de Sichuán
-
2 cucharaditas de semillas de amapola
-
4 cucharaditas de semillas de sésamo (blanco y negro)
-
4 - 8 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
-
1 lámina de alga nori (en trozos de aprox. 2 cm)
-
2 cucharaditas de jengibre molido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 50 g
Proteína
14.2 g
Calorías
1086 kJ /
259.9 kcal
Grasa
20.9 g
Fibra
11.3 g
Carbohidratos
13.3 g
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