Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

75 g

Ingredientes

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 75 g

Sodio 7013.9 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 613 kJ / 146 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 9.7 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15min

Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias

4h

Napa Kimchi

86h

Pan ácimo

1h 50min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

25min

Cinco especias chinas

10min

Panecillos rellenos de setas - China

2h

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

1h

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min