Rollo de matcha

Rollo de matcha

5.0 3 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h 30min

1 porción

Ingredientes

Bizcocho

90 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
½ cdita de polvo para hornear
1 cda de matcha
110 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
4 yemas de huevo
30 g de leche tibia

Relleno

300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
20 g de azúcar
1 ¾ cdas de matcha

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 40 g

Calorías 7291 kJ / 1736 kcal

Grasa 77 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 225 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES CON MATCHA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Trenzas

1 Std. 20 Min

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1 Std.

Bombas sorpresa de chocolate

50 Min

Cuernitos árabes de cocoa

3 Std.

Frangipan de almendra

15 Min

Sedoso de pistache

1 Std. 30 Min

La Pavlova despeinada

4 Std.

Mi Paris Brest

1 Std. 30 Min

Pastel de celebración con letras o numeros

2 Std.

Tiramisú de matcha

2 Std. 30 Min

Pocky casero

1 Std. 30 Min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2 Std. 30 Min