Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

4.5 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
200 g
di sale
2 cucchiaini
di pepe nero macinato
1 pizzico
di mandorle pelate
50 g
di bevanda di soia
50 g
di acqua
1000 g
sorgo in semi sciacquati
250 g
di maggiorana secca (opcional)
1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 396.2 kcal / 1657.8 kJ

Proteína 9.5 g

Grasa 19.2 g

Carbohidratos 46.3 g

Fibra 5.2 g

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