Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de goma; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 valoración

Prep. 5min

Total 5min

310 g

Ingredientes

300 g de azúcar
15 g de goma
20 g de clara de huevo pasteurizada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 310 g

Proteína 2.1 g

Calorías 4635 kJ / 1109 kcal

Grasa 0.02 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 275.06 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Macarons

4.4(52)

2h 30min

Galletas decoradas con caramelos

3.7(23)

1h 30min

Crema de mantequilla

4.2(49)

5min

Glaseado blanco

4.8(62)

5min

Ganache de chocolate blanco

3.6(36)

1h 5min

Frosting de chocolate y mantequilla

3.8(31)

10min

Tarta fondant

4.1(9)

5h 30min

Party-pops cake

4.0(20)

3h 15min

Ganache de chocolate

4.6(45)

1h 10min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

4.6(157)

Tarta para celebraciones

4.9(28)

Cake pops

4.1(72)