
Dispositivos y accesorios
Vellutata fredda d'estate
Prep. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate3 foglie
-
di cipollotti a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di sedano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di zucchine a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di bietole (opcional) le foglie pulite50 g
-
di concentrato di pomodoro1 cucchiaio raso
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua400 g
-
erba cipollina fresca tritata, a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
100 kcal /
418 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
8.5 g
Carbohidratos
4.1 g
Fibra
2.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Un mare di freschezza
10 Recetas
Italia
Italia