Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4 97 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

le zeste d'un citron jaune non traité
45 g d'huile d'olive
800 g de filets de poulet coupés en lanières
60 g d'échalotes
300 g d'eau
1 c. à café rase de fond de veau
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
200 g de petits pois frais
300 g de pois mange-tout
1 c. à café de poivre vert
10 - 15 brins de cerfeuil frais
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35.3 g

Calorías 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 21.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35 min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1 godz. 5 min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30 min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1 godz.

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 godz. 15 min

Salade de dinde et haricots verts

35 min

Rôti de veau et haricots verts

1 godz.

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1 godz. 5 min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 godz.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1 godz.