Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre fresco, pelado
- 60 g de cebolla amarilla, en trozos
- 30 g de aceite de girasol
- 3 clavos de olor
- 1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
- ½ - ¾ cdita de canela en polvo, o al gusto
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro, molidas
- 1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo, o al gusto
- ½ - 1 cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 2 cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 - 2 cditas sal, o al gusto
-
1
cdita de concentrado de caldo de pollo
o bien 1 de cubo de caldo de pollo - 2 cda de chutney de mango
- 250 g de agua
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 500 g papa, harinosa, pelada y cortada en cubos medianos
- 600 g filete de pechuga de pollo, sin piel, cortado en cubos de 3 cm
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1496 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo teriyaki
30min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min
Pollo tika masala
6sa 40 dk
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Albóndigas de cordero (Keftethes)
40min
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40min
Curry de pollo con espinacas
1u.
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Curry tailandés
40min
Pollo a la cazadora
40min
Rollitos de lechuga rellenos de carne
1 Std. 20 Min
Estofado de res TM6
4h