Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 12h 45min

6 portions

Ingredientes

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.3 g

Calorías 1756.8 kJ / 422 kcal

Grasa 27.2 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 29.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of glaces et sorbets 24 Recetas
Francia

Tout vert ! 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cheesecake au citron et pavot

24h

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

35min

Korma d'agneau

13h 50min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2h 40min

Tiramisu au thé matcha, framboises et fruits rouges variés

24h 15min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Salade thaïe

15min

Chaï latte

15min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Riz gluant au lait de coco

8h 45min

Cheesecake anglais au citron

13h 20min

Carrot cake

1h 30min