Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

4.5 38 valoración

Prep. 35min

Total 1h 20min

8 raciones

Ingredientes

600 g de agua
650 g de hojas de espinaca frescas troceada
20 g perejil fresco (solo las hojas)
10 g de eneldo fresco
5 g cebollino fresco
400 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
8 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.38 g

Calorías 1495 kJ / 358 kcal

Grasa 25.04 g

Fibra 2.12 g

Carbohidratos 14.49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina exótica 14 Recetas
España

Cocina exótica 14 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan indio

45min

Quiche de puerro y queso gallego

1h

Crumble estilo indio

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Samosas vegetarianas

1h 45min

Miniquiches de lombarda con queso de cabra

1h

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Tayín de dorada

1h

Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz

1h 5min

Quiche de espinacas y tomates cherry

1h 45min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h