Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

1 Ricetta completa

Ingredientes

spicchi di aglio
2
di salvia fresca lavata
1 foglia
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
di scalogno a pezzi
30 g
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
70 g
di vino rosso
250 g
di olio extravergine di oliva
50 g
bacche di ginepro
6
di cumino in polvere
1 cucchiaino
di origano secco
1 cucchiaino raso
di sale
1 cucchiaino raso
di pepe nero macinato
1 pizzico

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Calorías 689 kcal / 2883 kJ

Proteína 1.8 g

Grasa 50.6 g

Carbohidratos 9.8 g

Fibra 3.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grigliamo? 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

55min

Cipolline sott'olio

Cipolline sott'olio

361h 10min

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

1h 45min

Marinatura salvia, vino bianco e limone

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15min

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

26h

Coda alla vaccinara

Coda alla vaccinara

3h

Filetto di maialino con olive nere

Filetto di maialino con olive nere

1h

Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

1h 15min

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

3h 20min

Marinatura per pesce alla griglia

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1h 20min

Coniglio alla siciliana

Coniglio alla siciliana

1h 20min