Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
Prep. 30min
Total 5h
4 porzioni
Ingredientes
Pane
-
di acqua120 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di zucchero10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
-
di sale1 cucchiaino raso
Ripieno
-
di spinaci baby freschi400 g
-
acqua500 g
-
filetto di maiale senza nervi, (400 g circa)1
-
di sale alle erbe (vedere consigli)1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di prosciutto crudo a fette50 g
-
di latte1 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
491.8 kcal /
2057.5 kJ
Proteína
34.6 g
Grasa
15.6 g
Carbohidratos
53.2 g
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