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Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
Prep. 10min
Total 40min
25 pièces
Ingredientes
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de cerneaux de noix80 g
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de châtaignes cuites et pelées150 g
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de chair de courge butternut coupée en cubes200 g
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d'échalotes coupées en deux80 g
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gousse d'ail1
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de champignons de Paris frais coupés en deux200 g
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d'huile d'olive40 g
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de farine de pois chiche3 c. à soupe
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de quatre-épices½ c. à café
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de sirop d'érable1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
62.4 kcal /
259 kJ
Proteína
1.5 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
1.2 g
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