Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

4.0 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

1 échalote pelée et coupée en quatre
1100 g d'eau
200 g de lentilles vertes sèches du Puy
du sel
4 œufs à température ambiante
200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
2 citrons jaunes non traités coupés en tranches
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre
du poivre moulu
60 g de mélange de jeunes pousses de salade

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1538 kJ / 367 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°5 – Salades 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 Min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20 Min

Tortilla de patates douces aux épinards

35 Min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1 Std. 30 Min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 Min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1 Std. 20 Min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 Min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 Std. 15 Min

Salade thaïe aux crevettes

1 Std. 25 Min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 Std. 45 Min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 Min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 Std.