Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 125 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

350 g de lentejas pardinas
1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
1 diente de ajo
1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de jamón serrano
1 cucharadita de pimentón dulce
800 - 850 g de agua
1 pastilla de caldo

1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.8 g

Calorías 2476 kJ / 592 kcal

Grasa 30.3 g

Fibra 12.3 g

Carbohidratos 47.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortilla de patatas con chorizo

45 Min

Macarrones con tomate y chorizo

25 Min

Judías blancas con chorizo

40 Min

Arroz con tomate

30 Min

Arroz a lo pobre

40 Min

Arroz mediterráneo

35 Min

Garbanzos con fideos y mejillones

20 Min

Arroz a banda

1 Std.

Arroz con aceitunas de lata

1 Std.

Lentejas con setas y morcilla

3 Std.

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30 Min

Arroz con cordero

1 Std. 10 Min