Pechuga de pavo rellena
TM31 TM5 TM6

Pechuga de pavo rellena

4.8 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino (aprox. 900 g)
  • ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de jamón de York en lonchas finas
  • 1 manzana reineta pelada y en lonchas (aprox. 200 g)
  • 140 g de lonchas finas de queso de sándwich en lonchas
  • 70 g de pasas
  • 70 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 50 g de nueces peladas
  • 150 g de beicon en lonchas para cerrar (opcional)

Cebolla caramelizada

  • 700 g de cebolla cortada en cuartos
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de caramelo líquido
  • 1 pellizco de pimienta molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2395 kJ / 576 kcal
Proteína
46.77 g
Carbohidratos
20.08 g
Grasa
34.26 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo