Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Echine au caramel, riz parfumé
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
550 g d'eau
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200 g de riz
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7 graines de cardamome
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5 g de gingembre frais
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5 g de quatre-épices
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½ cube de bouillon de volaille
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25 g de sauce de soja
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15 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le riz
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600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
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80 g de sucre en poudre
-
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
740 kcal /
3099 kJ
Proteína
34 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
64 g
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