Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6 265 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 parts

Ingredientes

La garniture
  • d'emmental coupé en morceaux
    80 g
  • de blancs de poireau émincés finement
    400 g
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
La pâte brisée
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
    75 g
  • d'eau
    50 g
  • farine de blé pour le moule
  • de saumon fumé émincé
    80 g

Inf. nutricional por 1 part

Calorías 358.8 kcal / 1493.3 kJ
Proteína 11.3 g
Grasa 24.2 g
Carbohidratos 22.2 g
Fibra 3 g

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