Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo tikka masala
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en 4 trozos)
-
5 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
-
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
4 cucharaditas de pimentón dulce
-
2 cucharadita de pimentón picante (ajuste a su gusto)
-
1 ½ cucharaditas de tandoori masala
-
40 g de zumo de limón
-
1 yogur natural
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite
-
120 g de cebolla en trozos
-
2 vainas de cardamomo
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
½ cucharadita de canela molida
-
2 cucharaditas de garam masala
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de azúcar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
359 kcal /
1501 kJ
Proteína
32.1 g
Grasa
22.7 g
Carbohidratos
6.4 g
Fibra
0.8 g
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