![Macédoine de légumes façon salade de fruits Macédoine de légumes façon salade de fruits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60A4D754-B1E6-43BB-BD2E-ABF81171C81A/Derivates/0d22b370-bc51-42c1-a3db-673d64d73a5f.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 24.2 g
- Grasa
- 30.8 g
- Fibra
- 7.5 g
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