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Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé
Prep. 25min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
La pâte à crêpe
-
de farine de blé120 g
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œufs2
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de lait300 g
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de beurre demi-sel fondu20 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La garniture
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de baies roses1 c. à café
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
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de fromage frais, type Madame Loïk150 g
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de jus de citron fraîchement pressé50 g
-
de filet de haddock240 g
-
d'algues wakamé fraîches200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
351.3 kcal /
1468.3 kJ
Proteína
18.5 g
Grasa
21.2 g
Carbohidratos
21.7 g
Fibra
0.8 g
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