Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18.5 g

Calorías 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Grasa 21.2 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 21.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brunch français

1h 30min

Cornbreads

40min

Lait coco pamplemousse ananas

10min

Rieska (pain lapon)

30min

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

1h 20min

Raviolis frits au crabe

40min

Pain perdu au sirop de betterave

1h 25min

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1h 10min

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Pain à la spiruline

2h 40min

Thé vert à l'orange et aux épices

3h 45min

Macédoine de légumes façon salade de fruits

50min