Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

4.0 4 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
dicke Bohnen, TK
500 g
rote Zwiebeln klein, halbiert
2
Bohnenkraut abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
6 Stängel
Dijon-Senf mittelscharf
1 ½ TL
Honig flüssig
1 EL
Weißweinessig
5 EL
Salz
3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Öl
100 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, in Scheiben (1 cm)
600 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 48 g

Calorías 3718 kJ / 888 kcal

Grasa 58 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24h

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35min

Marinierte Tomaten

Marinierte Tomaten

35min

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30min

Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

9h

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

1h 15min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4h

Tomato Tonnato

Tomato Tonnato

15min

Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl

45min

Pilz-Crostini

Pilz-Crostini

45min

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

20min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20min