Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carne Guisada del Sur de Texas
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
2 chiles anchos sin rabo ni semillas
-
1 cdita de sal fina
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1 cdita de pimienta negra entera
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½ cdita de chile en polvo
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¼ cdita de semillas de comino
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150 g de cebolla blanca en cuartos
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125 g de chile poblano asado, pelado y desvenado.
-
2 dientes de ajo
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1 g de aceite de oliva
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140 g de jitomate saladet en cuartos
-
650 g de falda de res en cubos de 3 cm
-
225 g de agua
-
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
-
1 cda de harina de trigo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
25.5 g
Calorías
630 kJ /
150 kcal
Grasa
2.2 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
6.5 g
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