Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
Prep. 15min
Total 3h 25min
8 parts
Ingredientes
Le biscuit
-
80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
-
70 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
300 g de biscuits amaretti
Le coulis de fraises au vinaigre balsamique
-
100 g de vinaigre balsamique
-
50 g de sucre en poudre
-
500 g de fraises
L'appareil à cheesecake
-
450 g de fromage frais type Philadelphia
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
-
200 g de fraises coupées en deux ou en lamelles
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
7.5 g
Calorías
2187.1 kJ /
524.8 kcal
Grasa
30.1 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
56.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Cheesecake framboises
5h
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Gâteau à l'ananas meringué
12h
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4h 45min
Cheesecake fraise-ricotta
1h
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30min
Tarte amandine aux poires
3h 25min