Ir al contenido principal Buscar
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
4.1 16 valoración
Prep. 15min
Total 3h 15min
8 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte sucrée
  • 75 g de sucre en poudre
  • 140 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
  • 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 4 kiwis
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
  • 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 200 g de fraises

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.5 g
Calorías 1978 kJ / 473 kcal
Grasa 28.3 g
Fibra 3.9 g
Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(26)

24h

Macarons aux fruits de la Passion

3.3(21)

25h 45min

Fondant chocolat en robe de fruits

4.1(36)

3h 45min

Tarte au citron

4.3(45)

12h

Tarte abricot-framboise

4.5(92)

1h 15min

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

4.3(15)

13h 30min

Tarte fraise, chantilly et pistache

4.1(28)

40min

Tarte aux fraises et à la chantilly

3.8(81)

1h

Choux aux fruits confits

3.0(2)

2h

Mille-feuille à l'ananas

4.4(13)

3h 15min

Tarte aux fraises

4.0(409)

4h

Framboisier

4.0(11)

1h