Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.9 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 15min

400 g

Ingredientes

5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
35 g de agua
1 pellizco de sal
120 g de hojas de cilantro fresco
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
1 pellizco de pimienta negra recién molida
340 g de yogur natural sin azúcar
140 g de mayonesa
10 g de mostaza de Dijon

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 7 g

Calorías 1429.5 kJ / 341.8 kcal

Grasa 30.8 g

Carbohidratos 9.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional

Rey del picoteo 10 Recetas
Internacional

Verde y liviano 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25min

Aderezo de atún cremoso

5min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min

Arroz agridulce con maní y tocino

50min

Puré de manzana

20min

Filete con salsa de alcaparras

3h 25min

Pisco sour

10min

Crème brûlée de chocolate y naranja

3h 45min

Causa peruana de camarones

2h 50min

Ensalada de papas cremosas

40min

Tostadas francesas con compota de moras

30min

Arroz Turco

40min