Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polenta con ragù di funghi
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
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200 g di cipolle rosse a metà
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500 g di funghi champignon piccoli, a metà
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1 cucchiaio di olio di oliva
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200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
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3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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1200 g di acqua
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300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
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125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
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1 pizzico di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe macinato + q.b.
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1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
560 kcal /
2345 kJ
Proteína
15 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
65 g
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