Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3 46 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

2 porzioni

Ingredientes

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
350 g di patate viola a fette
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa al pepe rosa

½ cucchiaino di pepe rosa in grani
60 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.5 g

Calorías 2385 kJ / 570 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 78.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tavolo per due 12 Recetas
Italia

Un amore di ricette 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1h 10min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Tortino allo zenzero con crumble al cacao

1h

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1h 30min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min

Testaroli di farro alle noci

45min