Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
Prep. 25min
Total 1h 20min
12 pieces
Ingredientes
Salmon and ricotta filling
-
ricotta200 g
-
preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)1 ½ pieces
-
smoked salmon100 g
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
ground black pepper to taste
-
lemon juice1 tbsp
Choux pastry
-
water125 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)50 g
-
salt1 pinch
-
plain flour75 g
-
eggs2
-
nigella seeds for sprinkling
-
egg lightly beaten1
Assembly
-
smoked salmon cut into pieces (3 cm)100 g
-
fresh dill for garnishing
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
8.1 g
Calorías
530.7 kJ /
126.4 kcal
Grasa
8.1 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
5.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
High Tea
12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Gin and lime pie
3h 10min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1h 30min
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Pineapple passionfruit tart
4h 30min
Chocolate raspberry puddings
40min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Steamed white chocolate cheesecake
25h 20min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min
Steamed chocolate and prune puddings
1h 30min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7h 10min
Smoked trout pâté
3h 15min