Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.9 40 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h

6 parts

Ingredientes

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Inf. nutricional por 1 part

Calorías 283 kcal / 1192 kJ

Proteína 10.3 g

Grasa 2.2 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain de seigle

Pain de seigle

5 godz.

Pain complet

Pain complet

5 godz.

Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2 godz. 55 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3 godz.

Pain de seigle

Pain de seigle

2 godz. 40 min

Pains au maïs

Pains au maïs

3 godz. 20 min

Petits pains au muesli

Petits pains au muesli

1 godz. 40 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

3 godz. 10 min

Pain aux graines

Pain aux graines

5 godz.

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1 godz. 20 min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3 godz. 30 min