Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merengue francés
Prep. 15min
Total 2h 15min
350 g
Ingredientes
-
120 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
4 gotas de vinagre4 gotas de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
100 g de azúcar glas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 g
Sodio
325.8 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
3800 kJ /
908 kcal
Grasa
0.2 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
220.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Repostería
80 Recetas
España
España
Repostería. La vida es dulce
120 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Yemas
4 Std. 20 Min
Merengue con agua
15 Min
Merengue suizo
10 Min
Merengue italiano
20 Min
Fantasmas de merengue
4 Std.
Salsa de toffee al café
10 Min
Merengues con nata y coco
6 Std. 30 Min
Dulce de leche
2 Std. 50 Min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 Min
Milhojas de merengue
1 Std. 40 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min
Tarta de limón y merengue
3 Std.