Postre chajá

4.8 58 valoraciones

Prep. 45min

Total 11h 15min

10 raciones

Ingredientes

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

5 huevos (M)

4 huevos, (M)
150 g de azúcar
150 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
400 g de melocotón en almíbar (en mitades)
350 g de dulce de leche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 176 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 2425.1 kJ / 579 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 16.3 g

Carbohidratos 74.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

Revista Thermomix nº 175 61 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastafrola de membrillo

2h

Fault line cake de melocotón y naranja

6h

Tarta Thermomix® gravedad zero

5h 30min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Glaseado blanco

5min

Merengue italiano

20min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Tarta de merengue y fresas

1h 10min

Torta Rogel

2h 20min

Tarta de naranja

5h

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min

Tarta de limón y merengue

3h