Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brodetto alla triestina
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
-
spicchio di aglio senza anima1
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di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
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di code di gambero250 g
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canocchie tagliate in 3 pezzi8
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di passata di pomodoro200 g
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di vino bianco secco200 g
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di acqua100 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vongole fresche, spurgate500 g
-
di pesce misto per zuppa800 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di sale½ cucchiaino
-
sale q.b.
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di polenta (opcional) bianca, abbrustolita4 fette
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
466 kcal /
1950 kJ
Proteína
54.6 g
Grasa
21.9 g
Carbohidratos
13.5 g
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