Pastel de verduras con huevo y queso

Pastel de verduras con huevo y queso

4.6 693 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 80 g de calabacín con piel, en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 80 g de jamón cocido en trozos
    80 g de dados de beicon, en trozos
  • 4 huevos
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
    1 cucharada de perejil fresco, picado

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.3 g
Calorías 1428.2 kJ / 341.8 kcal
Grasa 20.5 g
Fibra 1.7 g
Carbohidratos 13.9 g

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