Rollitos de pollo con salsa agridulce
TM31 TM5 TM6

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.6 (25 valoraciones )

Ingredientes

Rollitos de pollo

  • 12 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)
  • 12 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 12 lonchas de beicon muy finas (150 g)
  • 6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad
  • 6 lonchas de jamón de York (100 g) cortadas por la mitad
  • 6 lonchas de queso de sándwich (100 g) cortadas por la mitad
  • 12 higos secos cortados por la mitad

Salsa agridulce

  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharada de orégano seco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 25 g de vinagre
  • 25 g de mostaza
  • 150 g de tomate frito estilo casero
  • 15 g de azúcar (opcional)
  • 180 g de refresco de cola (no light)
  • ½ cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1950 kJ / 466 kcal
Proteína
44.5 g
Carbohidratos
11.26 g
Grasa
27.07 g
Fibra
1.14 g

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