Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6 102 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

14 unidades

Ingredientes

Masa

120 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
15 g de aceite de oliva (y un poco más para untar)
220 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Relleno y montaje

80 g de cebolla roja
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de queso cheddar en trozos
80 g de salsa barbacoa
180 g de pollo asado en tiras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.4 g

Calorías 532 kJ / 127 kcal

Grasa 5.35 g

Fibra 0.73 g

Carbohidratos 12.34 g

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