Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

4.4 29 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
½
Pilzfond (z.B. von Lacroix)
1200 g
Weißwein
80 g
Worcester-Sauce
10 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Kerbel abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Steinpilze, frisch
300 g
Öl zum Braten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 1407 kJ / 337 kcal

Grasa 28 g

Fibra 8.2 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

2h

Tomaten-Fisch-Suppe

Tomaten-Fisch-Suppe

35min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1h

Grünspargel-Laksa

Grünspargel-Laksa

30min

Zander auf Shiitake-Pak Choi

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35min

Chinesische Gemüsenudeln

Chinesische Gemüsenudeln

40min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50min

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

5h

Kartoffeltopf mit Pfifferlingen

Kartoffeltopf mit Pfifferlingen

1h 40min