Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

4.7 76 valoración

Prep. 20min

Total 5h

12 raciones

Ingredientes

Base

150 g de galletas digestive
50 g de mantequilla (Lurpak®)

Relleno

3 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
150 g de azúcar
140 g de crème fraîche
400 g de queso cremoso (Arla®)
4 huevos

Cobertura de mango y maracuyá

30 g de azúcar
300 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
200 - 300 g de mango maduro cortado en rebanadas
1 maracuyá (pulpa y semillas)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.8 g

Calorías 1527.8 kJ / 365.5 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 33.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecakes 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

5h

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6h 25min

Cheesecake con fresas

Cheesecake con fresas

3h 35min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Cheesecake con praliné de almendras

Cheesecake con praliné de almendras

4h

Cheesecake de vainilla horneado

Cheesecake de vainilla horneado

13h 20min

Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3h 45min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12h 45min

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min